《爆谷製造：許誠毅的「捉妖」之路》精選自許誠毅導演在香港大學的一次分享。他幽默地回憶了投身動畫事業的過程，以及當年為追尋自己的夢想，隻身到外國打拼的趣事，導演以自己的「捉妖」之路為例，鼓勵年輕人勇敢追夢。